Pan Amasado 🤩❣️
Para comer delicioso y disfrutar en familia.🤗
Pasos de la receta
- 1
Echar un kilo de harina en un recipiente, dejándole un hueco en el centro
- 2
En el hueco echamos los 20 gramos de levadura
- 3
Echar 60ml de aceite y la manteca en una taza, llevarlo al microondas 2 minutos y una vez líquida echar la en el hueco de harina con la levadura
- 4
Revolvemos todo y echamos la cucharada de sal. esperar que se junten todos los ingredientes y quedé un poco sólida.
- 5
Dar vuelta el recipiente con la mezcla en una mesa para empezar a amasar. Si queda muy dura verter agua /si queda líquida echar harina
- 6
Una vez que queda una buena masa, que no se pegue en los dedos. echando la masa en un recipiente limpio y tapamos con plástico transparente y sellamos las entradas de aire a la masa.
- 7
Dejar la masa tapada 30 min a 1 hora hasta que suba el doble de su tamaño.
- 8
Estirar la masa y hacer bolas de masa de 200 gr
- 9
Estirar cada bola y que quede en forma de moneda, después con un pocillo redondo le damos la forma y hacemos los panes, con tenedor lo atravesamos y quedaría listo
- 10
Tomamos la bandeja del horno y echamos un poco de harina y colocamos los panes.
- 11
Temperatura del horno entre 180, y cada 6 minutos giramos los panes
- 12
Ver que queden un poco tostado y con un tenedor clavamos para que ver se haya cocido por dentro.
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Pan amasado chileno Pan amasado chileno
Un pan sin secretos, como lo hacemos en chile muy fácil, espero que lo prueben.
mariasoledad -
Pan Amasado Pan Amasado
Aprende a hace el típico Pan Amasado Chileno. Aquí tienes el enlace de la receta en youtube para que puedas ver bien el paso a paso: https://www.youtube.com/watch?v=xJ_GwYzVc7w
-
Pan amasado chileno Pan amasado chileno
Cuando yo vivía en Viña del Mar Chile, mi mamá tenía un negocio, una fuente de soda llamada «El Dominó» esto en el año 67. Y vendíamos un pan amasado, de un panadero que se llamaba don Segundo.Y todos los días llegaba un loquillo con una moto roja, con un carrito amarrado atrás, era una moto Guzzi. Pues nos traía el pan de don Segundo y eso es lo que quiero conseguir. Espero que lo logre ya he hecho un par de pruebas, a ver si a la tercera va la vencida.
-
Pan rústico rápido Pan rústico rápido
Los domingos solemos comer en familia y me encanta hacer este pan y al día siguiente para las tostadas está😋😋😋
-
-
Pan sin amasado Pan sin amasado
Vamos con otra receta de pan sin ningún tipo de amasado para que no haya nadie que ponga excusas a la hora de hacer pan en casa. Con estas medidas nos van a salir 4 barritas no muy grandes.Vais a ver como obtendremos un pan super crujiente y realmente rico.
-
-
-
Pan rústico con aceitunas negras sin amasado Pan rústico con aceitunas negras sin amasado
Disfruta de tu propio pan hecho en casa sin amasado
-
Pan integral sin amasado Pan integral sin amasado
Saludable y delicioso. Con harina de centeno, avena y espelta. Sólo lleva un 20 % de harina de fuerza, para conseguir la esponjosidad.#PanCasero
-
Pan de nueces - harina integral de fuerza Pan de nueces - harina integral de fuerza
Segundo intento con el pan, esta vez a lo grande 1k de harina, pero hemos trabajado con harina de fuerza integralTodo un éxito, muy simple, disfrutando en la cocina con lo que se hace y como siempre, disfrutando del resultado!!!! 👏👏👏👏👏🤗🤗🤗#revistacookpad
-
Pan de pita Pan de pita
Deliciosa y simple receta para hacer pan de pita en casa. Personalmente, me encanta comerlo con curry.
Más recetas recomendadas
Comentarios (4)