Crema con toque de manzana Gluten Free

Name: Crema con toque de manzana Gluten Free
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 600 ml agua; 1 pastilla caldo vegetal; 50 gr aceite; 2 calabacines; 3 ramas apio; 1 cebolla pequeña; 1 manzana; 1 chorro leche

@celiacaperofeliz @celiacaperofeliz

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Crema con toque de manzana Gluten Free

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Guardada

Ingredientes

35 minutos

4 raciones

600 mlagua
1 pastillacaldo vegetal
50 graceite
2calabacines
3 ramasapio
1cebolla pequeña
1manzana
1 chorroleche

Guardada

Pasos de la receta

35 minutos

1

Metemos todos los ingredientes pelados y troceados en la Thermomix EXCEPTO la leche
2

Poner a velocidad 1, temperatura varoma 25 minutos
3

Una vez pasado el tiempo dejamos que baje un poco la temperatura quitando el tapón y añadimos el chorro de leche
4

Triturar durante 1 minuto subiendo progresivamente de la velocidad 5 a la 9... Si la quieres más cremosa triturar algo más...
5

Disfrutar la crema cremosa...