Vegan rice noodles for the senses

Name: Vegan rice noodles for the senses
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 gr noodles de arroz; 4 champiñones laminados; 1/2 cebolla picada; 1 ramita apio picada; 8 arbolitos coliflor; 1/2 puerro rodajas finas; 2 cdas salsa de soja; 1 cta salsa chimichurri; 1 cta curry en grano; 1 cta sazonador espagueti; Aceite virgen de oliva; Sal

Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) @cook_17892263

Vila-real, Comunidad Valenciana, Espanya

Vegan rice noodles for the senses

Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) @cook_17892263

Vila-real, Comunidad Valenciana, Espanya

Guardada

Ingredientes

25 minutos

2 raciones

100 grnoodles de arroz
4champiñones laminados
1/2cebolla picada
1 ramitaapio picada
8arbolitos coliflor
1/2puerro rodajas finas
2 cdassalsa de soja
1 ctasalsa chimichurri
1 ctacurry en grano
1 ctasazonador espagueti
Aceite virgen de oliva
Sal

Guardada

Pasos de la receta

25 minutos

1

En un bol ponemos los noodles en remojo unos 10 minutos.
2

En una cazuela con aceite ponemos la verdura y le añadimos la salsa de soja, la salsa chimichurri y el curry, lo cocinamos unos 12 minutos. Reservamos.
3

En la misma cazuela cocinamos los noodles con agua, aceite, sal y el sazonador espagueti durante unos 10 minutos, sacamos y escurrimos.
4

Presentamos los noodles y encima la verdura. Y listo, bon profit!!!

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) @cook_17892263

3 de octubre de 2020 21:53

Vila-real, Comunidad Valenciana, Espanya

La cocina es para divertirse: un hecho cultural y también, un espacio lúdico donde jugar, interpretar y aprender. Es un placer estar y compartir mis recetas y aprender de las vuestras. Es un camino con muchas sorpresas. Disfrutadlo como yo disfruto!!! 💯🆓💡♻🤤🤪

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Arroz Noodle

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