Ñoquis de acelga con salsa de verdeo

Name: Ñoquis de acelga con salsa de verdeo
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para los ñoquis; 1 atado acelga; 1 huevo; Harina común; Sal y condimentos; Para la salsa; Queso crema; Verdeo; 1 poquito leche

Micaela Vidal @cook_18992623

Ñoquis de acelga sin papa

Ñoquis de acelga con salsa de verdeo

Micaela Vidal @cook_18992623

Ñoquis de acelga sin papa

Guardada

Ingredientes

Para los ñoquis
1 atadoacelga
1huevo
Harina común
Sal y condimentos
Para la salsa
Queso crema
Verdeo
1 poquitoleche

Guardada

Pasos de la receta

1

Para hacer los ñoquis, hay que hervir la acelga, escurrirlas, y cortarla chiquita o bien se puede licuar.
2

Agregar el huevo, y condimentar.
3

Una vez hecho los pasos anteriores, se agrega harina hasta formar una masa ! Yo lo hago a ojo.
4

Preparara los ñoquis y listo!
5

Para la salsa, picarr el verdeo saltearlo en aceite un poco y agregarle queso crema yo le pongo leche para que la salsa quede más líquida !
6

Hacer los ñoquis y después la salsita arriba y listo! Geniales 🤗