Ensalada de berenjena, calabacín y pimiento

Mery @mery_cocina
Ensalada de berenjena, calabacín y pimiento
Pasos de la receta
- 1
Precalentar horno a 170℃
- 2
Lavar y cortar las hortalizas. En tiras o el calabacín y la berenjena en rodajas
- 3
Untar las hortalizas en aceite y pasar por la plancha
- 4
Meter en el horno, esparcir por encima las hierbas y el ajo y rociar de aceite.
- 5
10 min al horno. Salpimentar al salir y listo
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