Pasos de la receta
- 1
Primero pique el zapallito en cubitos chicos.
- 2
Luego la cebolla en juliana, cuando la cebolla se transparentó le agregue el puerro picado(parte blanca y verde)
- 3
Cocine hasta que este tierno! Deje entibiar un poco el relleno en otro recipiente, mientras pre-calentaba el horno en 180°, al relleno una vez tibio le puse casancrem, y aparte batí 2 huevos con sal, pimienta y provenzal! Y listo más o menos 35 minutos en el horno!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yohana le encantará ver cómo quedó.
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