Guiso de pollo a la crema y vino blanco
Una manera muy sabrosa y fácil de preparar, el sabor que le da es más picante por el toque de merkén, ( es a gusto de cada persona), espero que les guste y a comenzar.
Guiso de pollo a la crema y vino blanco
Una manera muy sabrosa y fácil de preparar, el sabor que le da es más picante por el toque de merkén, ( es a gusto de cada persona), espero que les guste y a comenzar.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En una tabla para picar, Cortar la cebolla en brunoise , Luego picar el truto en dados, picar el cilantro en cortes irregulares y picar el ajo.
- 2
En un sartén incorporarle un poco de mantequilla, dorar los trozos de cebolla; una vez dorada, incorporar los trozos de pollo picado saltearlos un rato (hasta que tome una consistencia firme)
- 3
añadir el vino blanco (esperar que se absorba un poco)
- 4
añadir la crema, revolver y agregar condimentos en este caso, sal, merkén y ajo
- 5
y finalmente incorporarle cilantro y revolver.
- 6
Acompañar con arroz blanco, papas doradas o carne de cerdo.
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