Pechugas de pollo con pimientos morrones

M Eugenia Gómez Quiroga
M Eugenia Gómez Quiroga @Gene_9697

Vienen a comer las abuelas y he tenido que improvisar un plato

Pechugas de pollo con pimientos morrones

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Vienen a comer las abuelas y he tenido que improvisar un plato

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Ingredientes

20 minutis
4-6 raciones
  1. 4pechugas de pollo
  2. 2 botespimientos rojos en tiras
  3. Sal, (especias a gusto), AOVE y limón

Pasos de la receta

20 minutis
  1. 1

    Se salpimentan o se adoban las pechugas a gusto y se frien con AOVE

  2. 2

    Se sacan de la sartén. Al aceite que queda se le añade el zumo de medio limón y se calienta. Se cortan en trozos las pechugas, las ponemos otra vez en la sarten con el AOVE y limón, se añaden los pimientos y se rehoga todo junto. Espero que os guste.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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