Codillo asado al romero
Violetas De Azúcar @Muybueno99
Pasos de la receta
- 1
Se cuecen los codillos en la olla rápida durante 15 minutos. Con agua y una ramita de romero y sal
- 2
Se ha de calentar el horno a máxima potencia, mientras pelamos las patatas y la cebolla
- 3
Se pone en cama de patatas y cebollas cortadas a rodajas en cazuela de barro
- 4
Se salpimienta y se le pone el vino, un poco de caldo de los codillos y las ranitas de romero
- 5
Se mete en el horno un cuarto de hora con horno completo y después con grill dándole vueltas hasta que quede dorado.
- 6
Y a disfrutar!!!
- 7
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