146. osobuco de ternera en salsa sencilla / olla GM H Deluxe

Osobuco de ternera en salsa muy fácil y simple con pocos ingredientes. És una receta de mi madre, y la receta preferida de mi marido. La carne queda súper tierna y jugosa. Hecho en 20 min con olla GM H Deluxe. También se puede hacer en olla exprés 15 min. Un plato contundente y buenísimo.
146. osobuco de ternera en salsa sencilla / olla GM H Deluxe
Osobuco de ternera en salsa muy fácil y simple con pocos ingredientes. És una receta de mi madre, y la receta preferida de mi marido. La carne queda súper tierna y jugosa. Hecho en 20 min con olla GM H Deluxe. También se puede hacer en olla exprés 15 min. Un plato contundente y buenísimo.
Pasos de la receta
- 1
Troceamos el tomate. Troceamos la cebolla en trozos pequeños y finitos. La zanahoria en rodajas y el ajo lo aplastamos con el cuchillo. Salpimentamos la carne.
- 2
Agregamos todos los ingredientes a la olla y casi cubrimos con agua o caldo de carne. En la Olla exprés tarda 15 min y en la Olla gm tarda 20 min 130°C presión 2. Servir 🧚🏻♀️
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