Árboles navideños con cristal de caramelo 🎄🎄
Estos árboles tienen un ligero relieve y adornos de cristal de caramelo. Los caramelos serán el ingrediente estrella en mis recetas navideñas de este año especial. Dan color y un toque simpático.
Para el relieve utilicé una plancha plástica transparente, otra opción, son los rodillos con relieve, o cualquier otro utensilio de cocina con el que puedas marcar suavemente la masa.
#dominó
Árboles navideños con cristal de caramelo 🎄🎄
Estos árboles tienen un ligero relieve y adornos de cristal de caramelo. Los caramelos serán el ingrediente estrella en mis recetas navideñas de este año especial. Dan color y un toque simpático.
Para el relieve utilicé una plancha plástica transparente, otra opción, son los rodillos con relieve, o cualquier otro utensilio de cocina con el que puedas marcar suavemente la masa.
#dominó
Pasos de la receta
- 1
Batir en un bol la mantequilla blanda y los huevos hasta obtener una mezcla clara. Añadir el azúcar glas, la esencia de vainilla y batir nuevamente.
- 2
Incorporar la harina y batir hasta que todos los ingredientes se integren, y con las manos unirlos sin amasar. Enfriar la masa en la nevera durante 30 minutos (mínimo) y tapada con film.
- 3
Retirar la masa de la nevera, cortar un trozo y estirarlo con rodillo. Poner la masa sobre la plancha y pasar el rodillo por encima. Cortar las galletas con el cortador.
- 4
Darlas vuelta y ponerlas en asadera con papel vegetal (la parte con relieve hacia arriba). Con un cortador redondo muy pequeño cortar tres circulos en cada galleta. A los circulitos de masa retirarlos para poder rellenar los huecos con caramelo.
- 5
Emplear caramelos duros de colores, ponerlos dentro de una bolsita (un color por vez) y pasar el rodillo por encima, con fuerza, para que se rompan. Retirar los caramelos en trocitos y poner un poquito en uno o dos círculos de cada arbolito. Repetir este procedimiento con caramelos de otros colores hasta cubrir todos los círculos vacíos.
- 6
Enfriar en la nevera las galletas durante media hora (mínimo). Cocinarlas en horno precalentado a 180 grados de 8 a 12 minutos, aproximadamente. Retirarlas del horno y dejarlas enfriar a temperatura ambiente.
- 7
Mi primera receta para esta Navidad tan especial para todos. La preparé deseando que el nuevo año sea mejor y con todo el cariño del mundo para mi familia y para compartirla con ustedes... como un pequeño adelanto ☺️
Cooksnaps
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