Ensalada con anchoas y fresas 🥬🐟🍓
Últimamente me he aficionado a cenar ensaladas con brotes, y me está gustando mucho añadir fruta, como granada, mandarina (idea que cogí aquí en Cookpad)... Hoy he añadido fresas. También me gusta añadir frutos secos, normalmente nueces. Y la he complementado con anchoas en aceite, pescado azul que nos aporta omega 3.
#LasRecetasDeCookpad
#realfood
Ensalada con anchoas y fresas 🥬🐟🍓
Últimamente me he aficionado a cenar ensaladas con brotes, y me está gustando mucho añadir fruta, como granada, mandarina (idea que cogí aquí en Cookpad)... Hoy he añadido fresas. También me gusta añadir frutos secos, normalmente nueces. Y la he complementado con anchoas en aceite, pescado azul que nos aporta omega 3.
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Pasos de la receta
- 1
Ponemos una buena ración de brotes en el plato.
- 2
He utilizado esta conserva de anchoas en aceite, que están riquísimas.
- 3
Añadimos unas fresas cortadas, y unas nueces en trozos. Aliñamos con AOVE, el vinagre que más nos guste y sal.
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