Tortitas americanas con chocolate

#calendario21 va por esas tortitas que desde que me inicie en el mundillo y buscaba, tenia Josep compartidas las de Jamie Oliver en castellano versionada, paso a paso, las clásicas. Hoy, 1 de Enero no podíamos amanecer de otra manera que no fuese con estas tortitas hechas con muchísimo cariño y recordando esas tortitas y haciéndolas nuestras
Tortitas americanas con chocolate
#calendario21 va por esas tortitas que desde que me inicie en el mundillo y buscaba, tenia Josep compartidas las de Jamie Oliver en castellano versionada, paso a paso, las clásicas. Hoy, 1 de Enero no podíamos amanecer de otra manera que no fuese con estas tortitas hechas con muchísimo cariño y recordando esas tortitas y haciéndolas nuestras
Pasos de la receta
- 1
Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora
- 2
Batir muy bien durante 1 minuto y dejar reposar 10 en la nevera
- 3
Mientras, poner a calentar la sartén con mantequilla e ir restregándola bien con papel de cocina
- 4
Añadir un cucharón de masa, dejar que salgan los agujeritos en la masa, dar la vuelta y repetir tantas veces como masa nos haya salido.
- 5
Para el chocolate: poner la tableta a trozos con la mantequilla y a golpes de 15 segundos ir fundiendo en el micro. Abrir, mezclar y volver a meter 15 segundos. Así hasta que tengamos totalmente fundido el chocolate.
- 6
Servir con choco y fruta y empezar el año con sonrisas
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