Coliflor rebozada

Ague Jimenez Plasencia @AGUE1279
En recuerdo a mi madre que me la preparaba porque me encantaba y al día de hoy me sigue gustando mucho
Coliflor rebozada
En recuerdo a mi madre que me la preparaba porque me encantaba y al día de hoy me sigue gustando mucho
Pasos de la receta
- 1
Cocemos la coliflor en ramilletes con abundante agua y sal, no se cuece demasiado mejor al dente
- 2
Ahora la ponemos a escurrir una vez seca la pasamos por harina y después por el huevo batido y la freímos en abundante aceite, la ponemos sobre papel de cocina y lista para comer
- 3
La podemos acompañar con una alioli, con tomate frito casero, una buena ensalada de lechuga o simplemente tal cual, sencilla y fácil de preparar
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#locosporlasrecetas#delantaldoradoAquí la receta video⏩⏩⏩https://youtu.be/79xhy2COQzYA los amantes de la coliflor esta receta seguro les van a encantar. Además que se hace en muy poco tiempo y es muy socorrida en los días que no tenemos tiempo de estar mucho en la cocina. Igual podemos cocer la coliflor con antelación y guardarla en el frigorífico. La sacamos en el momento de rebosarla y freírla. Vamos a ver que necesitamos para nuestra coliflor rebozada. Jenny -
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