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Salmón en freidora de aire Cosori, agridulce con brotes de wasabi
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Foto principal de Salmón en freidora de aire Cosori, agridulce con brotes de wasabi

Salmón en freidora de aire Cosori, agridulce con brotes de wasabi

Becky
Becky @becky
Alicante, España

Y aquí tenemos el experimento en la freidora de aire que hice ayer... ¡¡Sensacional!! Hasta ahora es lo que más me ha gustado. Hice una marinada de miso con pasta de jengibre y ajo, sirope de arce, hierbas de chimichurri y limón. Una vez hecho (en 8 minutos!) puse brotes de wasabi (que descubrí hace tan solo un par de días) y estaba delicioso. Como los lomos de salmón eran bastante grandes, como acompañamiento puse en el plato unos tomates cherry, la mitad de una endivia para cada uno, una cebolla braseada y una guindilla. Todo listo en un plis plas!!

Y aquí tenemos el experimento en la freidora de aire que hice ayer... ¡¡Sensacional!! Hasta ahora es lo que más me ha gustado. Hice una marinada de miso con pasta de jengibre y ajo, sirope de arce, hierbas de chimichurri y limón. Una vez hecho (en 8 minutos!) puse brotes de wasabi (que descubrí hace tan solo un par de días) y estaba delicioso. Como los lomos de salmón eran bastante grandes, como acompañamiento puse en el plato unos tomates cherry, la mitad de una endivia para cada uno, una cebolla braseada y una guindilla. Todo listo en un plis plas!!

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Salmón en freidora de aire Cosori, agridulce con brotes de wasabi

Becky
Becky @becky
Alicante, España

Y aquí tenemos el experimento en la freidora de aire que hice ayer... ¡¡Sensacional!! Hasta ahora es lo que más me ha gustado. Hice una marinada de miso con pasta de jengibre y ajo, sirope de arce, hierbas de chimichurri y limón. Una vez hecho (en 8 minutos!) puse brotes de wasabi (que descubrí hace tan solo un par de días) y estaba delicioso. Como los lomos de salmón eran bastante grandes, como acompañamiento puse en el plato unos tomates cherry, la mitad de una endivia para cada uno, una cebolla braseada y una guindilla. Todo listo en un plis plas!!

Y aquí tenemos el experimento en la freidora de aire que hice ayer... ¡¡Sensacional!! Hasta ahora es lo que más me ha gustado. Hice una marinada de miso con pasta de jengibre y ajo, sirope de arce, hierbas de chimichurri y limón. Una vez hecho (en 8 minutos!) puse brotes de wasabi (que descubrí hace tan solo un par de días) y estaba delicioso. Como los lomos de salmón eran bastante grandes, como acompañamiento puse en el plato unos tomates cherry, la mitad de una endivia para cada uno, una cebolla braseada y una guindilla. Todo listo en un plis plas!!

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  • 2 lomossalmón
  • 1 cdtagenerosa de miso blanco
  • 1 cdtapasta de jengibre y ajo
  • 1/2limón
  • 1 cdaaceite de oliva
  • 1 cdasirope de arce
  • 1 cdtahierbas para chimichurri
  • 1 pizcasal
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Pasos de la receta

15 minutos
  1. 1

    Ponemos a precalentar la freidora de aire durante 5 minutos. Mezclamos todos los ingredientes. Realizamos unos cortes en la parte superior de los lomos y frotamos los dos lomos con la mezcla.

    Foto del paso 1 de la receta Salmón en freidora de aire Cosori, agridulce con brotes de wasabi
    Foto del paso 1 de la receta Salmón en freidora de aire Cosori, agridulce con brotes de wasabi
    Foto del paso 1 de la receta Salmón en freidora de aire Cosori, agridulce con brotes de wasabi
  2. 2

    Colocamos los lomos en la bandeja de la máquina. Le ponemos temperatura 175º durante 8 minutos.

    Foto del paso 2 de la receta Salmón en freidora de aire Cosori, agridulce con brotes de wasabi
    Foto del paso 2 de la receta Salmón en freidora de aire Cosori, agridulce con brotes de wasabi
    Foto del paso 2 de la receta Salmón en freidora de aire Cosori, agridulce con brotes de wasabi
  3. 3

    Emplatamos y listo.

    Foto del paso 3 de la receta Salmón en freidora de aire Cosori, agridulce con brotes de wasabi
    Foto del paso 3 de la receta Salmón en freidora de aire Cosori, agridulce con brotes de wasabi
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Becky le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/14430218
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Becky
Becky @becky
17 de enero de 2021 10:45
Alicante, España
Soy inglesa pero llevo ya mucho mas que la mitad de mi vida viviendo en el sureste de España, al lado del Mar Mediterráneo. La cocina siempre ha sido mi manera de relajarme después de un día duro, y también una forma de comunicar a mis hijos y mi familia lo mucho que les quiero. Sea una comida o cena inesperada, un simple aperitivo, un cumpleaños, unas navidades... si les puedo transmitir el amor que les tengo gracias a un sabor especial que aporta un plato que cocino.., pues mi misión como madre, amiga, pareja, hermana, tia.... está mas que cumplida ❤️
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Comentarios (10)

De La Cabeza A La Mesa 🍽️ - (Daniela Pc) 👩🏽‍🍳
De La Cabeza A La Mesa 🍽️ - (Daniela Pc) 👩🏽‍🍳 @delacabeza_alamesa
20 de enero de 2021 11:57
Que rico, Becky!!!!
Invitado
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Palabra clave

Salmón Brote Wasabi

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