Tapas para empanadas caseras
Son súper fáciles de hacer, la masa no se rompe y es súper flexible.
Lleva su tiempo pero vale la pena.
Espero que la puedan hacer y enviarme su foto. 📷💜📷
Tapas para empanadas caseras
Son súper fáciles de hacer, la masa no se rompe y es súper flexible.
Lleva su tiempo pero vale la pena.
Espero que la puedan hacer y enviarme su foto. 📷💜📷
Pasos de la receta
- 1
Hacer una corona con la harina, en el centro agregar la manteca derretida, la sal, el pimentón (si quieren) y un poquito de agua.
- 2
Ir empezando a unir el agua, con una cuchara o con la mano. Terminar de integrar todos los ingredientes y cuando tengan una masa dejar descansar por 15-20 minutos
- 3
Luego de haber descansado estirar la masa. Yo lo hice de una manera más fácil haciendo un "chorizo" de masa y fui cortando porciones del tamaño que quieran pueden pesar, los bollos, si quieren también. Estire cada bollo de forma rectangular con el palo.
- 4
Después lo estire con la pasta linda pero sino la tienen, pueden estirarla solo con palo de amasar. Cortar del tamaño que quieran, yo los corté con una lata de durazno también pueden hacerlo con un pote de dulce de leche etc. Con una taza saldrán de un tamaño como para copetin.
- 5
Ir poniedo los discos en un plato yo le puse un poco de film entre disco y disco para que no se pegaran entre sí.
- 6
La masa cuando la terminen de hacer queda blanda. Yo le puse una bolsa limpia y lleve los discos a la heladera por un rato y se pusieron más "duritos". Y listo!!
- 7
Nota: pueden necesitar más o menos cantidad de agua eso es depende de cada harina y cada cantidad de agua que absorba su harina. Sino le pueden agregar harina, no mucha porque tiene que quedar una masa tierna
Recetas parecidas
-
Empanadas salteñas Empanadas salteñas
Estas empanadas son muy consumidas en toda bolivia, gustan mucho, se tarda mucho en preparar pero vale la pena
-
Masa base para empanadas, empanadillas, bollos... Masa base para empanadas, empanadillas, bollos...
Esta es la masa base para mis empanadas empanadillas, bollos etc. En la foto la vemos después de que doblo su volumen.Es una masa ligera, muy apropiada para empanadas y empanadillas
-
Empanada de hojaldre y carne picada Empanada de hojaldre y carne picada
Lleva su tiempo, pero merece la pena porque está muy buena.
-
Masa para empanadas Masa para empanadas
Siempre he comprado las tapas para empanadas pero no me gustaban del todo. Vi una receta para hacer la masa en Minuto NQN con motivo de que el 8 de abril fue el día de la empanada y decidí probarla. La receta original es para hacer 24 , yo hice la mitad pero le daré las cantidades originales. Yo horneé solo 3 porque en casa solo mi esposo las come. Las demás las congelé para otra ocasión. Yo las rellené de carne molida mitad cerdo, mitad res y salsa de tomate. Pero se pueden rellenar de lo que gusten. #calendario2025
-
Empanadas de carne desmechada al vino tinto🍷🥟 Empanadas de carne desmechada al vino tinto🍷🥟
Esta receta es propia. Se nos ocurrió que por qué no combinar la carne de ternera al vino que es tan deliciosa en unas ricas empanadas. Lo probamos y quedo increíble. 🙌🤤 probadlas. Son impresionantes de verdad. Llevan su tiempo pero Merece la Pena cada segundo!
-
Empanadas Colombianas Empanadas Colombianas
Las Empanadas son un plato típico no solo de Colombia sino de muchos países del mundo. Pero la variante nuestra se caracteriza por su masa de maíz y su relleno de carne sazonada y papa, aunque existen variantes según cada región del país, incluso cada familia tiene su propia receta. En esta ocasión les presento mi receta #estilochefJuancho o Empanadas de carne desmechada
-
Empanadas de carne sin gluten Empanadas de carne sin gluten
Estas empanadas argentinas de carne sin gluten son espectaculares por su masa fina y su excelente relleno.¡Es imposible consumir sólo una!Muchos celíacos anhelan explorar versiones sin gluten de recetas que no están fácilmente disponibles.Las empanadas sin gluten no siempre son fáciles de encontrar en restaurantes o lugares de comida para llevar.#empanadas #argentina #singluten #glutenfree #mineveraporcolores
-
Masa para empanadas/empanadillas Masa para empanadas/empanadillas
Dejo por aquí la receta de la masa que uso tanto para empanadas como para empanadillas. Es rápida de hacer y mucho más rica que la que venden preparada. Da para unas 24 empanadillas o 2 empanadas, según lo grande que las quieras hacer, en mi caso cuando las hago de 18 cm para la freidora me salen 2 y una pequeña, así que si quieres menos cantidad solo tienes que dividir los ingredientes. El tiempo que sale en la receta es con amasadora, pero si no cuentas con una, quizá tardas unos minutitos más, pero merecen la pena.😊
-
Empanada de codillo de cerdo, cebolla caramelizada y pasas Empanada de codillo de cerdo, cebolla caramelizada y pasas
Hoy quería hacer algo diferente y me he puesto media mañana a hacer una empanada que hacía tiempo que no elaboraba.Como la cocción de los ingredientes del relleno leva su tiempo he aprovechado este para hacer la masa en mi panificadora, pero obviamente también se puede hacer a mano y tardas menos, pero el resultado merece la pena.
-
Empanadas de carne Empanadas de carne
La empanada criolla son típicas de las fiestas patrias, pero se comen en todo momento, son muy ricas y fáciles de hacer. En esta receta el secreto esta en la cantidad de cebolla, en general se usa la misma cantidad de carne picada que de cebolla. Esperamos que las pueben y nos cuenten que les parecieron. La variedad de empanadas más típicas de Argentina.El próximo Día de la Patria hacelas, no pueden faltar unas ricas empanadas de carne criollas en tu menú. Las empanadas criollas son tradicionales del 25 de mayo y el 9 de julio.
-
Tapas/masa para empanadas Tapas/masa para empanadas
Receta que es matemática pura y puedes ver el vídeo en el siguiente enlace y de paso te suscribes a mi canal de Youtube. Bienvenid@https://www.youtube.com/watch?v=_tcckGuMqO8
-
Más recetas recomendadas
Comentarios (4)