Pizzas de mi casa. Las hacemos juntos con mi esposo

Name: Pizzas de mi casa. Las hacemos juntos con mi esposo
Yield: Salen 6 prepizzas
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 1 kilo harina, sal a gusto; 1 cda aceite de oliva; 10 gr levadura con:; 1 cdita azúcar y; 3 cdas harina

Nidia Y Miguel @cook_28613629

Nos encantan las pizzas y agregar diferentes sabores. Es un clásico de nuestros fines de semana

Pizzas de mi casa. Las hacemos juntos con mi esposo

Nidia Y Miguel @cook_28613629

Nos encantan las pizzas y agregar diferentes sabores. Es un clásico de nuestros fines de semana

Guardada

Ingredientes

Salen 6 prepizzas

1 kiloharina, sal a gusto
1 cdaaceite de oliva
10 grlevadura con:
1 cditaazúcar y
3 cdasharina

Guardada

Pasos de la receta

1

Hacer la esponja con la levadura, el azúcar y la harina, y dejarla tapada 1 hora.
2

En la batidora, con el gancho amasador, colocar el kilo de harina con la esponja y agua apenas tibia.
3

Amasar y luego dejarla leudar media hora.
4

Agregar sal y aceite.
5

Sacarla del recipiente a la mesada y formar bollos de 350 o 400 gr.
6

Colocar en asaderas los bollitos y taparlos con film. Dejarlos leudar.
7

Estirar los bollitos hacia el borde y poner salsa para hacer la prepizza. Dejar nuevamente leudar.
8

Cocinar en horno fuerte 5 minutos por prepizza.
9

Agregar más salsa y sabores.