#dominóUna crema con verduras de temporada que sorprenderá a tu paladar.

Una combinación de verduras dulces que compaginan muy bien con el sabor del jengibre y la canela y es tan sencillo hacer como poner todo en la olla y luego licuar.

Una crema facilísima que en casa gusta a grandes y pequeños. La combinación de verduras así como la cantidad de jengibre, al gusto. Pero ir probando para controlar que no quede muy fuerte. #dieta #saludables

Una crema nutritiva, deliciosa y muy rápida de elaborar con un toque muy sutil de jengibre.

#delantaldorado Ideal para los días fríos de invierno (aunque creo que también idearé una versión crema fría este verano, sustituyendo las especias por hierbabuena y eliminando las guindillas). Me inspiré en una receta de sopa de remolacha con jengibre que vi en un medio inglés, pero sustituí patata por boniato, agregué garam masala y cardamomo para darle un toque especiado y también agregué apio porque, aunque solo no me gusta nada el apio, creo que siempre es un valor añadido a cualquier guiso o crema. Puedes tomar la crema sola, como en la foto principal, si es entrante, o - si quieres algo un poco mas contundente como plato único - con tostadas y queso rallado (como en las fotos de los pasos).

#crema #zanahoria #coco #jengibre

Las hortalizas Ecológicas tienen mucho más sabor además de ser saludables, por lo que recomiendo para lograr la excelencia en este plato, utilizar ingredientes eco y de territorios cercanos #km0

Hoy voy a compartir una receta sencilla, ideal para vegetarianos, una mezcla excelente entre el boniato y el jengibre, probadla, os encantará.