Trufas veganas sin azúcar!

Anita Heredia
Anita Heredia @anita_colorfood
CABA

Muy sabrosos y saludables, se pueden congelar y comer sin culpa!

Trufas veganas sin azúcar!

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Muy sabrosos y saludables, se pueden congelar y comer sin culpa!

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Ingredientes

30 min
12 trufas
  1. 100 gsdátiles
  2. 60 gsnueces o maníes
  3. 2 cdascacao amargo
  4. Opcional: coco rallado, aceite de coco, Vainilla o canela

Pasos de la receta

30 min
  1. 1

    Remojar los dátiles sin carozo, en agua tibia, durante unos minutos. Mientras triturar las nueces o maníes en procesadora.

  2. 2

    Agregar el cacao y los dátiles picados a la procesadora. Saborizar con vainilla, canela o una cucharada de coco. Procesar todo y si es necesario, agregar un poquito del agua de los dátiles o aceite de coco.

  3. 3

    Con la pasta obtenida, formar bolitas y pasar por coco o cacao amargo. Refrigerar y disfrutar!

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Anita Heredia
Anita Heredia @anita_colorfood
CABA
Desde muy chica, me transmitieron amor por la cocina; por eso pienso que regalar alimentos hechos con nuestras manos y pensados con el corazón es homenajear y cuidar desde adentro a los que amamos 💓.
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