Garbanzos a la catalana
ni.uman @1vidaenrosa
Tenía un sobrante de garbanzos secos y lo he aprovechado. Mucho más rápido con garbanzos cocidos
Garbanzos a la catalana
Tenía un sobrante de garbanzos secos y lo he aprovechado. Mucho más rápido con garbanzos cocidos
Pasos de la receta
- 1
Mezclamos el caldo de los garbanzos con una cuchara de Bovril. En una sartén con aceite, freímos la cebolla y el ajo. Cuando se doren añadimos la harina, la doramos echamos el tomate, salpimentamos, dejamos que se fría
- 2
Añadimos el pan las almendras y el perejil, le damos unas vueltas y trituramos todo. Lo echamos a la cazuela con los garbanzos ya cocidos. Dejamos hervir junto unos 10 minutos
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🥄Garbanzos a la catalana🍅🌿🌺 🥄Garbanzos a la catalana🍅🌿🌺
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