Cernir y unir los ingredientes secos

Mezclar los ingredientes secos y añadir poco a poco el agua tibia

Una vez mezclado y amasado un poco se añade el aceite

Si necesita un poco de líquido se puede agregar leche, después se pone a fermentar

Una vez fermentado se poncha la masa y se empieza a extender

Se le añade la salsa de tomate, los quesos y el jamón o relleno de su preferencia

Se hornea hasta que la masa este de un color leve dorado