Pinchos morunos

Para hacerlos en la barbacoa, en el horno o en la sartén, para dejarlos aliñados en el batch cooking y comer en la semana, para cocinar fácilmente para mucha gente... El caso es que están muy ricos, y son muy fáciles de preparar
Pinchos morunos
Para hacerlos en la barbacoa, en el horno o en la sartén, para dejarlos aliñados en el batch cooking y comer en la semana, para cocinar fácilmente para mucha gente... El caso es que están muy ricos, y son muy fáciles de preparar
Pasos de la receta
- 1
Limpiar el lomo de cerdo, y partirlo en trozos de 2 por 2 cm aproximadamente. Reservar en un recipiente hermético.
- 2
Triturar todos los condimentos con un buen chorro de aceite de oliva, agregar la mezcla a la carne y remover bien.
- 3
Llevar el recipiente cerrado al frigorífico y dejarlo reposar hasta el día siguiente.
- 4
Cocinar la carne como prefieras, puedes montar brochetas y hacerlas en la barbacoa, en el horno o en la sartén
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