Tortilla de setas, calabacín, jamón y cebolla confitada con un toque oriental 🥢🥢
Y hoy para cenar una tortilla diferente!! La combinación está realmente buena 😊😊
Pruébalo y me cuentas qué te pareció
Buenas noches 😘
#tortilla #realfood #cenasdiferentes
Tortilla de setas, calabacín, jamón y cebolla confitada con un toque oriental 🥢🥢
Y hoy para cenar una tortilla diferente!! La combinación está realmente buena 😊😊
Pruébalo y me cuentas qué te pareció
Buenas noches 😘
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Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Comenzaremos preparando todos los ingredientes. Pica el calabacín, corta las setas y el calabacín y en juliana la cebolla. Después pocha la cebolla y bate los huevos que salpimentaremos y pondremos una pizca de nuez moscada.
- 2
A continuación en una sartén con un poco de aceite dora el calabacín, saltea las setas con un chorrito de salsa terikaki y vino mirin y el jamón dale un par de vueltas. Retira y reserva.
- 3
Luego echa en la sartén bien caliente el huevo batido y deja que se cuaje un poco. Después añade la mezcla en la mitad de la tortilla.
- 4
En el último momento dobla y sirve caliente. Súper sencilla y deliciosa 😍😍
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