Vinagreta de pomelo y mostaza

Name: Vinagreta de pomelo y mostaza
Yield: 4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: El zumo de 1 pomelo; 1 cda mostaza de Dijon; 1 cdta jengibre en polvo; 2 cdas vinagre de manzana; 2 cdtas miel; 3 cdas aceite de oliva virgen; 1 cdta sal; 1 poco pimienta negra

Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez

Madrid, España

Llega la época de empezar a tomar más ensaladas y contra el aburrimiento hay que pensar en vinagretas como esta que las animen un poco. Aquí el pomelo le da un toque maravilloso, pruébalo y verás que rico.

Vinagreta de pomelo y mostaza

Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez

Guardada

Ingredientes

10 minutos

4 personas

El zumo de 1 pomelo
1 cdamostaza de Dijon
1 cdtajengibre en polvo
2 cdasvinagre de manzana
2 cdtasmiel
3 cdasaceite de oliva virgen
1 cdtasal
1 pocopimienta negra

Guardada

Pasos de la receta

10 minutos

1

Exprime el pomelo.
2

Mezcla con unas varillas o batidora el zumo del pomelo con el resto de ingredientes, hasta que todo quede emulsionado y bien integrado.
3

Úsalo en tus ensaladas y disfruta de un potente sabor.

Guardada

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Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez

22 de abril de 2021 21:34

Madrid, España

Me encanta innovar con platos cocinados en todo tipo de cacharros: AirFryers, robots, microondas con Lékué, FussionCook, olla GM, panificadoras, etc... Además, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos.💖 Suscríbete a mi canal de Youtube: https://goo.gl/biLzkh💚 Más en: https://www.dosrombosenlacocina.com🧡 Mi blog con trucos para AirFryers: https://www.directoalafreidoradeaire.com

Comentarios (2)

Marieta @maria_marieta

22 de abril de 2021 21:42

Que cosa más rica!!! Ya lo veo con mis tomatitosssss y aguacate con salmón (que no falte y que estamos marinando ejejje) ¡Gracias x la idea!

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