Galets farcits de pollastre

Invento sabroso y seguro que para volver a repetir en cuanto sobre pollo
Galets farcits de pollastre
Invento sabroso y seguro que para volver a repetir en cuanto sobre pollo
Pasos de la receta
- 1
Picamos el puerro y lo sofreímos a fuego lento
- 2
Añadimos el pollo picado y mezclamos bien
- 3
Agregamos el paté y movemos hasta que quede todo bien integrado
- 4
Podemos pasarlo por el turmix si se desea, yo por los niños si lo hago.
- 5
Añadimos una cucharada de harina normal y un chorro de leche para hacer una bechamel y nos ayude a espesar el relleno
- 6
Cocemos los galets el tiempo indicado en el paquete
- 7
Con una manga pastelera o en su defecto una bolsa iremos rellenando los galets
- 8
Hacemos o compramos bechamel y lo cubrimos todo. Espolvoreamos con queso rallado, y al horno unos 40 minutos a 180 grados
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