Hacer una corona, agregar la sal, el aceite y agua tibia.
Amasar hasta obtener una masa lisa. Dejar descansar 25 minutos. Poner en una bandeja, tartera, etc.

Relleno: lavar bien la calabaza, cortar al medio y poner un poco de aceite y salpimentar, llevar al horno por media hora. Hasta que esté para puré.

Picar la cebolla, el tomate y las espinacas, saltear en manteca. Una vez salteado le rallamos el ajo y condimentar. Mezclar con el puré de calabaza, agregar los huevos y mezclar nuevamente.

Poner la mezcla sobre la masa y llevar al horno medio por 25 minutos. Voilà