#triviumdecocina Os dejo esta sencilla receta de trufas inspirada en la película "Chocolat". Esta versión es para mi señor marido 🖤, que le encantan las trufas el chocolate y el café. Tener en cuenta que necesitamos dos días para hacerla.

Las galletas son pequeños caprichos para las tarde de té o café, y estas son todas un caprichito dulce.

#rapida #facil #economica #deliciosa🤤

Tenía ganas de hacer un bizcocho tradicional, de los de toda la vida, aunque confieso que siempre me gusta añadir algo diferente, distinto (creo que es para mí uno de los mayores atractivos de la cocina, que se pueden alterar los ingredientes, mezclar sabores y de esta forma cada comida puede ser, tener un toque distinto, novedoso y nada rutinario).Cuando he oido a mi marido decir "Vaya, ya tenía yo ganas de tomar un bizcocho como han sido siempre los bizcochos, aunque tiene un sabor distinto y muy rico , ¿ cómo lo has hecho?", yo me he reído para mis adentros y me he dicho a misma "Si señor, ahí está la gracia de la cocina". Espero que a vosotros también os guste.

Llevaba tiempo queriendo hacer estas trufas de chocolate.Me las dió a probar mi amiga Pilar y la verdad es que me gustaron mucho, me parecieron simples de elaborar y ricas.Hay distintas formas de prepararlas, yo, hoy, he escogido ésta y espero que os agrade.

Un bizcocho súper esponjoso y suave. Una delicia para la merienda acompañando estas tardes de otoño que están por llegar.Sorprendentemente, está más rica el dia después.#mirecetario

Esta receta tiene historia...la publiqué la semana pasada y una vez publicada, la volví a editar para rectificar algo y al "guardar" se eliminó, creo que hubo un corte de internet.Como tengo problemas con las cervicales y ahora estoy en plena crisis, me cuesta mucho escribir y la estoy escribiendo a ratos... esta vez, espero tener más suerte.Los flanes estaban deliciosos. Salen seis si se reparte el preparado en seis moldes.

Es la primera vez que lo hago con varilla de mano y es súper fácil, aparte está riquísimo 🤤

Estas rosquillas son ideales para el día de San Valentin, preparalas para sorprender a tu pareja con un buen desayuno.Si queréis ver más recetas entrar en www.hablamosdecomida.es

Sigo haciendo un helado nuevo por semana con la heladera que compré a principio de verano, y ayer hice este de moka que salió delicioso. Sigo usando el formato gelato, es decir con menos nata y sin huevos, porque me parecen más ligeros para estas semanas con tanto calor. De hecho ayer en Alicante las temperaturas superaron los 40º y, aunque se supone que para enfriarle al cuerpo en olas de calor deberíamos tomar bebidas calientes... os aseguro que este helado entró de maravilla 😀

Si, has oído bien. Se trata de hacer un pastel con una receta muy sencilla y sin utilizar el horno.Para ello usaremos ingredientes ecológicos de primera como un cacao puro de comercio justo o un café instantáneo con variedades de grano arábica, robusta de Papua, Nueva Guinea, México, Uganda y Perú…Otro elemento a destacar en esta receta es la harina de banana que añadirá el toque de sabor y propiedades de esta fruta a nuestro postre.¿Te hemos convencido para “cocinar”?

No soy muy cafetera pero hoy me apetecía algo distinto para desayunar😊