Pincho o tapa de langostino
Fini Bautista Angulo @finibautista
Pincho o tapa de langostino
Pasos de la receta
- 1
Cortamos toda la verdura en dados chiquititos, lo ponemos en un bol y añadimos sal el aceite y el vinagre mezclamos y reservamos
- 2
Cortamos rebanadas de pan al bies, ponemos en una tostadora para que se vaya tostando
- 3
Cortamos el bacon en trozos generosos, y en la brocheta vamos intercalando langostinos y trocitos de bacon, en una sartén con unas gotitas de aceite cocinamos las brochetas hasta que queden doradas, ponemos cada receta en una tostada de pan y ponemos por encima un poco de la vinagreta
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