Mezcla de recetas con lo principal de mi abuela.

#revistacookpad

Como siempre subimos recetas de carne, esta vez vamos a cocinar un guiso marinero de nuestra tierra. Y qué mejor que comernos un cazón guisado, que es un pescado de carne sabrosa, jugosa y de 10.Esperamos que os guste y no os olvidéis de pasaros por nuestro Instagram @elcocinayyoaprendo y por nuestra página de Facebook "Mi novio cocina y yo aprendo".

#251. #mirecetario #1receta1árbol

#YoMeQuedoEnCasa#delantaldorado

#delantaldorado

La Carne con Papas, es un plato ideal para días de frío. (29-08-2016)

Para quien le guste la carne, sale fantástico.

#mehacefeliz Sencilla y riquísima, siempre que hago una sonrío al ver a mis hijos felices!

Hoy hemos hecho un plato del siglo XIX, típico de la gastronomía de la Sierra de Cádiz y Sierra Morena. Es una comida propia de las partidas de bandoleros que habitaban los montes en aquellos tiempos. Es una versión mucho más contundente de las tradicionales papas a lo pobre. En Grazalema concretamente es unos de los platos estrella del poblado de época que montan para su famosa recreación histórica de la vida del bandolero José María Hinojosa, 'El Tempranillo'. Todo un espectáculo también en lo culinario, donde además preparan migas, callos con garbanzos, pringá... Todo ello acompañado por las correspondientes bebidas de contrabando. Nosotros no faltamos cada otoño, es un viaje en el tiempo único.