Este postre es un clásico americano. Se puede encontrar en diferentes restaurantes de cadenas americanas, pero este, hecho en casa, será un éxito asegurado sin precedentes. Es un espectáculo al paladar. Galleta terminada en sartén al horno...una locura.

Viendo el programa de Jamie Oliver en la tele vimos como hacía las tortitas americanas. Me encantó pero al hacerlas vi que podían mejorarse. La inspiración vino viendo al gran cocinero español José Andrés que le añadía chocolate y una cucharadita de aceite. Además le ponemos azúcar avainillado que es nuestro toque personal.Además es una receta muy fácil ya que las medidas son muy fáciles de recordar: nosotros las llamamos las TORTITAS DEL UNO porque la base lleva UNA taza de harina, UNA taza de leche, UNA cucharada de levadura y UN huevo.

✨ Biografía de la tarta de queso y fresas ✨Esta tarta nació como un regalo especial para un cumpleaños, buscando algo diferente al típico bizcocho. La idea era hacer un postre fresco, ligero y no demasiado dulce, que dejara el sabor protagonista a las fresas.Con base de galletas Lotus, una crema suave con queso crema y mascarpone, y coronada con fresas en forma de corazón, se convirtió en un detalle bonito y hecho con cariño. Además, es perfecta para preparar con antelación y disfrutar bien fría.Más que una receta, es una forma de celebrar con sencillez y amor. ❤️🍓

Este postre es conocido en el mundo entero. Es una tarta de queso espectacular que hacen en San Sebastián en el Restaurante La Viña. Tanta ha sido su popularidad a nivel mundial que también es conocida como San Sebastián Cheesecake). Sola está tremenda, pero acompañada de este Toffee al Ron, te llevará el placer al máximo.

Un bizcocho ríquisimo donde los haya y muy sencillo. Su procedencia es de Francia. Y se llama así porquesus cuatro ingredientes principales deben ser iguales en cantidad. Utilizar una buena mantequilla y veréis que rico! Prepararé una versión en chocolate, os lo prometo! Adictos al chocolate🤪🤪

#WeekendTourTarta de queso con el toque justo de dulzor. Ideal para quien como a mí no se le dé muy bien la repostería.

Además de ser una actriz más que reconocida en el Hollywood clásico, Katharine Hepburn contaba con fama de buena repostera, y su receta más conocida es el legendario Brownie que lleva su nombre.No fue hasta después de su muerte en el año 2003 que se hizo famoso, gracias a que la Sra. Heather Henderson escribió una carta al New York Times. En dicha carta, explicaba cómo su padre, un día que visitó a la artista que estaba recuperándose de un accidente de tráfico, le llevó un brownie casero que resultó seco, y ella le facilitó su receta, con la indicación que no lo hornease en exceso.Sin cambiar ni una coma y recomendándote que lo pruebes, porque es de los mejores que he comido nunca, te dejo con él. Anímate porque ciertamente es delicioso.

Es uno de los postres más ricos que he preparado. La mezcla de la fruta con el licor y la cremosidad del yogur griego y la nata dulce hacen la delicia de cuantos prueban este postre.Al ser bastante contundente, es ideal para acabar una comida o una cena ligera.La receta es una variación de un postre inglés del siglo IXX, que se preparaba en uno de los más prestigiosos colegios ingleses.Yo tome esa receta, en una versión bastante fidedigna, pero a la hora de hacerla decidí reelaborarla un poquito. Este es el resultado.

📜Tiene la receta en mi Shorts, de YouTube https://youtube.com/shorts/d8Ffq1AAQ6M?feature=share📜Tienes la receta en mi YouTube, video largo. https://youtu.be/ZLy_xYHmkXE📷Foto principal. Estas están hechas en el horno, abajo tienes las de la freidora de aire.😊Estaba de obra, y no tenía el horno e hice esta receta, primero en la Airfryer y luego al horno, os dejo las dos versiones. Están muy buenas, y fácil de hacer.📜Receta tomada de Cookpad de Marieta @maria_marieta, adaptada a mi gusto.#Airfryer #almendrasmolidas #Azúcar #blog #cocorallado #ElRinconcito #Eritritol #freidoradeaire #galletas #galletascaseras #GalletasdealmendrasycocoalhornooenAirfryermuyfácildehacer #horno #huevos #meriendascaseras #meriendasfáciles #miel #papeldehorno #postrescaseros #postresfaciles #siropedeagave #tapetedesilicona

Por fin!! la archiconocida "Tarta de Queso La Viña". No sólo es la mejor tarta de queso por su sabor... que es tremendo!! también porque es facilísima de hacer. Tengo entendido que el restaurante La Viña utiliza para su elaboración queso fresco y en todas las recetas que he visto utilizan queso crema Philadelphia. Yo... no tenía la totalidad de queso philadelphia, así que puse mitad philadelphia mitad mascarpone (es lo que tenía) y os puedo garantizar que está de escándalo!!!Quizás, diréis que no es para tanto... porque su aspecto es rústico y un dorado... que se puede pensar, en exceso.... Nada más lejos de la realidad.... Porque tras esa presentación se esconde una Tarta absolutamente deliciosa, con una Textura cremosa, se deshace en la boca y un sabor suave y delicado. #revistacookpadSi quieres el paso a paso en vídeo este es el enlace: https://youtu.be/66mV-vGXL4s#revistacookpad

Aunque parezca complicada, no lo es tanto... Hay que ponerle ilusión y tiempo. El resultado vale la pena👩‍🍳

Es perfecta para una cena ligera e ideal si tienes invitados en casa para ir abriendo boca. Seguro que no deja a nadie indiferente. Es una pasada lo que cruje. Prepara buna cantidad porque se acabará en un abrir y cerrar de ojos. Verás cómo la ensalada de col se convierte en una de esas ensaladas que no puede faltar en tu mesa.TRUCOS: Corta las verduras lo más finas posible, pon especial cuidado en esto.El toque ácido y crujiente de la manzana es un espectáculo.Si quieres hacer la ensalada de col un poco más ligera porque estás a dieta, aunque lleva muy poco azúcar, sustituye en azúcar por yogur desnatado edulcorado. También puedes utilizar mayonesa ligera.Puedes prepararlas en el momento de servir o, como se pueden comer frías, dejarlas hechas con antelación. Si es así, guárdala en la nevera y sácala en el momento de servir. Aliña la ensalada y ya la tienes lista para disfrutar. Que no se diga que comer ensalada es aburrido.#ensalada