Pastel red velvet
Pasos de la receta
- 1
Pensaremos todos nuestros ingredientes.
- 2
Acremar la mantequilla y le agregamos las yemas una por una.
- 3
Derretimos el chocolate blanco y se lo vamos agregando a la mantequilla y lo batimos bien
- 4
Después de haber batido bien la mezcla le agregamos un poco de los secos que son la cocoa, harina, total y el azúcar glass lo batimos y reservamos.
- 5
En un bowl preparamos el merengue francés ese lo haremos con las claras de huevo y azúcar.
- 6
Y sabremos cuando ya está listo nuestro merengue cuando ya esté así.
- 7
Después iremos intercalando el merengue con la mezcla y los secos hasta terminar con el merengue.
- 8
Le agregamos unas gotitas de colorante rojo a la mezcla.
- 9
Después enharinados nuestro molde dónde hornearemos nuestro bizcocho.
- 10
Vertemos la mezcla al molde y lo horneamos a 180º C de 30 a 35 minutos.
- 11
Ya que lo saquemos del horno lo dejaremos enfriar.
- 12
Y mientras preparamos el frosting.
- 13
Aquí ocuparemos lo que es el queso crema la vainilla azúcar glass, jugo de limón y la crema para batir lyncott.
- 14
En un bowl acremamos el queso crema y el azúcar glass después agregamos lo que es la crema lyncott ya montada y después el jugo de limón y la vainilla y lo mezclamos bien hasta tener una buena consistencia.
- 15
Le quitaremos lo que es el exceso al bizcocho y después cortaremos las tapas.
- 16
Después lo iremos rellenando con el frosting hasta terminar de formar el pastel.
- 17
Y ya que lo dejamos liso lo decoramos a nuestro gusto y estará listo para servir
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Pastel terciopelo rojo (red velvet) Pastel terciopelo rojo (red velvet)
Hoy es un día para el amor, aunque os tengo que decir que yo me enamoro cada día de alguien o de algo, no soy mucho de fechas, más bien de hechos, pero si queréis sorprender dulcemente a alguien, con este postre lo tenéis asegurado. Vamos a la cocina. Gema la gaditana -
Pastel de terciopelo rojo (Red velvet bundt cake) Pastel de terciopelo rojo (Red velvet bundt cake)
Un paste de ee uu de chocolate teñido de rojo que se ha puesto mucho de moda , cubierto con una crema de queso, aquí os dejo dos cremas a elegirPodéis hacer en vez del pastel: muffins (magdalenas en español) y echandole la crema encima que se convierte como dicen los estadounidenses en un pupcake o un simple bizcocho echandole por encima la crema también que es lo mismo mirar aquí en: la tarta Guinness (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/25440-tarta-guinness) montse-2009 -
Pastel imposible Red Velvet “sin gluten “ Pastel imposible Red Velvet “sin gluten “
Hoy vamos a hacer un pastel maravilloso! Un bizcocho muy húmedo! empapado en caramelo! Y un flan…. con un sabor y una textura impresionante! Muy sencillo de hacer y con un resultado estupendo!#singluten javilowin -
Pastel de queso Pastel de queso
Vi la receta en una página japonesa. Tuve curiosidad y probé. Desde entonces me encanta hacerlo por lo sencillo que es y lo bueno que está. itzumi_666 -
Pastel de tosca suave Pastel de tosca suave
Bizcocho suave con costra caramelizado de almendras. Es un pastel sueco muy conocido y lo hacemos muy a menudo. Resulta un contraste interesante, el bizcocho sencillo (con mantequilla) y esponjoso con la capa fina y crujiente de almendras, avellanas y caramelo arriba. Espero que les guste. Su nombre lo he traducido - en sueco es Mjuk Toscakaka. Frida -
-
Pastel de Rosas San Valetín Pastel de Rosas San Valetín
Bizcocho con sorpresa de aroma de rosas y una aterciopelada crema de queso. sofia de la Torre -
-
Pastel de chocolate con frutos rojos By Gaviota Moreno Pastel de chocolate con frutos rojos By Gaviota Moreno
Para nuestro Aniversario de bodas, prepare este pastel, fue maravilloso el resultado, y muy fácil de preparar. Solo sigue las indicaciones y disfruta de esta delicia. Gaviota Moreno -
Pastel de boniato y chocolate blanco Pastel de boniato y chocolate blanco
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=Abv-ilh5miQ Hoy tenemos para comer -
Drip cake 🎂 Pastel de cumpleaños Drip cake 🎂 Pastel de cumpleaños
Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Hice este pastel para el cumpleaños de una amiga🎂 Para hacerlo modifique una de mis recetas de bizcochos de chocolate. Os dejo la receta abajo ⬇️ Para hacer el pastel hice 2 bizcochos. Es una receta fácil pero larga, por eso hice las bizcochos el día antes y el día del evento solo rellene e hice la decoración.Las cantidades del relleno de mousse de chocolate y la cobertura de nata son las que yo usé (solo me sobro cobertura de nata), estas cantidades pueden variar. Juliet's Sweet Creations -
Pastel de manzana y queso crema 😉 Pastel de manzana y queso crema 😉
Desde cuando he descubierto esta masa para hacer pasteles salados se ha convertido en un clásico en mi casa. La utilizo para preparar pastel salado o dulce y siempre es un acierto. En este caso tiene un relleno muy sencillo pero que seguro que sorprende a muchos. Servido con una bola de helado con el calor que hace es lo más 😁 "Cocina con Celi"
Más recetas recomendadas
Comentarios