Ensaladas y alitas de pollo al horno
Les aseguro que esta comida es riquísima! 😋 y además muy saludable 💖 #mercado
Ensaladas y alitas de pollo al horno
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Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Primero debemos dejar cocinando las alitas de pollo condimentadas al horno en asadera aceitada. Luego pelamos boniato y zanahoria y cortamos en cubos, ponemos a hervir.
- 2
Seguimos lavando y cortando la lechuga, reservamos en un bowl junto al choclo. Cortamos la cebolla en rodajas y dejamos en agua unos minutos, luego agregamos a la lechuga.
- 3
Solo nos queda Cocinar la quinoa, la colocamos en una olla con menos de la mitad de agua, cocinamos a fuego lento por 20 min aprox.. (olla tapada) si vemos que queda con un poquito de agua destapamos y revolvemos para que se evapore. (en mi recetario encontrarán de forma más detallada cómo cocinarla)
- 4
Por último ya solo nos queda mezclar la quinoa a la ensalada de lechuga, cuando el pollo esté listo y las verduras hervidas, servimos todo junto. 👌
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