Flan de café sin huevo y sin horno 🍮

Lizzy
Lizzy @lizzy

Súper fácil de preparar....

Flan de café sin huevo y sin horno 🍮

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Ingredientes

2 hrs
1 ración
  1. 3 cdascafé en 1 taza con agua
  2. 2 tazasleche entera
  3. 1 lataleche evaporada
  4. 1/2 tazaagua
  5. 3 sobresgrenetina natural
  6. caralemo
  7. 1/2 tazaazúcar
  8. 1/4 tazaagua

Pasos de la receta

2 hrs
  1. 1

    Colocar los ingredientes del caramelo a fuego bajo hasta disolver y tomar un tono dorado. Colocar caramelo en las paredes del recipiente. Dejar enfriar.

  2. 2

    Hidratar la grenetina con el agua y dejar reposar.

  3. 3

    Colocar las leches y el café en un recipiente a fuego medio alto hasta que rompa hervor. Agregar la grenetina hasta que se disuelva. Deja enfriar un poco.

  4. 4

    Agregar al recipiente con el caramelo. Refrigera hasta cuajar.

  5. 5

    Es momento de desmoldar y pasar a una fuente o plato para flan.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Lizzy
Lizzy @lizzy
🕌 Embajadora de COOKPAD MÉXICO 🌱🌼Mi nombre es Lizzy, soy Psicopedagoga Clinica, y como tal, estoy convencida de que al cocinar también se cocinan emociones.
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