Donas🍩 de avena banana 🍌 y canela al Horno

Name: Donas🍩 de avena banana 🍌 y canela al Horno
Yield: 9 raciones
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 250 gr harina de avena (avena grano molida); 3 gr Canela molida; 120 gr harina; 50 gr maizena; 20 gr levadura; 50 gr azúcar; 1 huevo; 125 cc leche; 1 medía banana 60 gr; 30 gr Manteca sin sal; 1/2 cucharita sal; 100 gr Azúcar impalpable; jugo de naranja; 2 cucharada leche; 50 gr chocolate cobertura; 2 cucharitas Aceite

miriamestela78 @cook_2505894

San Jose Uruguay

#menúsemanal Nos rinde para 21 donas medianas según él tamaño una receta ideal para el desayuno o merienda

Donas🍩 de avena banana 🍌 y canela al Horno

miriamestela78 @cook_2505894

San Jose Uruguay

#menúsemanal Nos rinde para 21 donas medianas según él tamaño una receta ideal para el desayuno o merienda

Guardada

Ingredientes

50 minutos

9 raciones

Masa:
250 grharina de avena (avena grano molida)
3 grCanela molida
120 grharina
50 grmaizena
20 grlevadura
50 grazúcar
1huevo
125 ccleche
1medía banana 60 gr
30 grManteca sin sal
1/2 cucharitasal
Baño glasé:
100 grAzúcar impalpable
jugo de naranja
2 cucharadaleche
Baño de chocolate:
50 grchocolate cobertura
2 cucharitasAceite

Guardada

Pasos de la receta

50 minutos

1

Realizar la levadura poner en un bols la leche la levadura 1 cucharada azúcar y 2 de harina. Mezclar dejar tapado 15 minutos.
2

Luego realizar masa cernir las harinas y ponerlas juntas revolver.Llevar los ingredientes secos y los húmedos a la batidora juntó con la levadura
3

Mezclar bien formando una masa firme.
4

Llevarla a la mesada y sobarla un poco.
5

Ponerla en el bols y tapar con nylon dejar descansar 30 minutos hasta que aumente su volumen.
6

Después pasado tiempo llevar a la mesada lisa y estirar con un palote, estirar a 1 cm, con un vaso cortar las donas.
7

Con una tapita hacer el hoyo del centro. Los restos que queden volver armar bollo sobar poco y se realice más donas
8

Ponerlas en una asadera enmantecada. Y llevar a un horno a 200°c por 15 minutos solo. Mientras realice el glasé, poniendo en un tarro el azúcar y poner de a poco la leche y unas gotas de jugó de naranja. Nos tiene que quedar espeso no muy líquido. Para el de chocolate derretir el chocolate y poner aceite y mezclar.
9

Después sacar del horno las bañamos a nuestro gusto.
10

Dejar secar.
11

Y a disfrutar!!! 😋