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Receta inspirada en Silvia Riolobos.

Hoy hemos salido súper tarde del trabajo, y hemos llegado a casa hambrientos y con todo por hacer ¿Quien dijo miedo? Manos a la obra, ¡a preparar una comida bien sana y rica en tiempo record!Más ideas y recetas en Instagram @EatTheGreen_com

Hoy he hecho este pollo asado pero para variar y hacer algo distinto, lo he frotado con una mezcla de aceite de oliva, garam masala, jengibre y copos de chile para un toque picante (opcional para los amigos a los que no les gustan ese toque 🌶 😉). Para mi cumpleaños hace unos meses mi hijo David me regaló un termómetro y he descubierto que es genial para controlar que la carne o pescado salgan siempre muy jugosos. Los tiempos que pongo en la receta son según mi horno, pero la temperatura a 74º es la garantía. Ha salido riquísimo - muy distinto al pollo asado con hierbas provenzales, limón o cerveza al que estaba acostumbrada. Recomiendo comprar pollo ecológico. Repetiré.

#detemporadasaludable#delantaldorado

Excelente idea para un almuerzo saludable! 💪👊🏽

Fresquito y ligero para este tiempo

Arrachera de res marinada con jugo de naranja y limón, especias, hierbas frescas y chile; se sirve con arroz blanco

Una receta saludable y que está súper rica, tenéis que probarlo!!!! Me encanta 😍