Ingredientes

1 hora
4+
  1. c/nplátanos maduros
  2. al gustoqueso de su preferencia
  3. Para la Carne molida
  4. c/ncarne molida de res
  5. al gustopimienta
  6. al gustoorégano
  7. al gustotomate
  8. al gustocebolla
  9. al gustosalsa
  10. al gustoají
  11. al gustopaprika
  12. al gustocurry
  13. al gustoajo

Pasos de la receta

1 hora
  1. 1

    Poner a hervir los plátanos y mientras tanto lavar la carne

  2. 2

    Preparación de la carne.

    Picar los vegetales y proceder a echar a la carne : pimienta, orégano, curry, ají, tomate, cebolla y paprika (bueno, es mi manera de condimentar).
    Poner un sartén y echar aceite.
    Echar la carne y esperar se cocine, echar salsa y un poco de agua, dejar se cocine y cuando esté jugosa apagar y lista.

  3. 3

    Preparación de los plátanos.

    Echar mantequilla y majar (obvio como un vaso Dominicana soy 🇩🇴🤣).

  4. 4

    Engrasar un molde con mantequilla y proceder a ir poniendo capas de :
    -plátanos
    -Carne
    -queso rallado
    Hasta llenar el molde

  5. 5

    Llevar al horno por 10 minutos para que el queso se derrita a 200 grados

  6. 6

    Servir y degustar 😊

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Darlenne
Darlenne @Darlenne0_0
Santo Domingo, Distrito de Santo Domingo, República Dominicana
A algunos les gusta cocinar y a otros comer . ¿De que renglón eres?
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