Patatas y boniatos de guarnición 🍠🥔

Cris Cris
Cris Cris @criscris
Catalunya

El boniato con su sabor dulzón nos aporta un contraste exquisito al mezclar con las hierbas y la sal.

Patatas y boniatos de guarnición 🍠🥔

El boniato con su sabor dulzón nos aporta un contraste exquisito al mezclar con las hierbas y la sal.

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Ingredientes

45 minutos

Pasos de la receta

45 minutos
  1. 1

    Lavamos la patata y el boniato bien pues los haremos sin pelar. Cortamos a tacos.

  2. 2

    Ponemos en un recipientes aceite de oliva, pimentón dulce ahumado de La Vera, orégano, ajo en polvo, romero y sal.

  3. 3

    Untamos por todos lados.

  4. 4

    Ponemos papel de hornear en una bandeja y encima los tacos sin amontonar. Horno a 190° arriba y abajo. De vez en cuando les damos unas vueltas para que se vayan dorando por todos lados. Pincharemos para comprobar si están en su punto.

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Cris Cris
Cris Cris @criscris
Catalunya
M’agrada cuinar 🍳 i deixar-me sorprendre per la cuina dels altres. Els mercats municipals 🥦🍅, la màgia de la senzillesa, els sabors i olors de sempre... tot es converteix en inspiració. A la cuina, la creativitat ✨ i la improvisació són els ingredients secrets.Crec que els bons plats arriben primer a través de la mirada 😍😋. La presentació ens prepara, ens fa salivar i és la culminació d’un camí fet amb dedicació.Imaginación, pasión e ilusión ❤️ son el alma de cada receta. Una fotografía 📸cuidada con mimo pone el broche final.La cuina és més rica quan es comparteix. Cada plat és una història, una experiència que pren sentit quan arriba a altres taules i desperta emocions.Gracias por estar ahí, por inspirarme cada día y por hacer de esta recopilación gastronómica una aventura compartida, llena de sabores, recuerdos e ilusiones ✨🍴💛"Estoy en Instagram como @criskris999https://www.instagram.com/p/C_5xnlMoBnP/?igsh=MXkxbmo2M2k4eHphdg==
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