Pescado apanado
A mi familia les encantan las preparaciones apanadas, hoy fue reineta apanada
Pescado apanado
A mi familia les encantan las preparaciones apanadas, hoy fue reineta apanada
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Primero debes limpiar y hacer los filetes de reineta, marinar en aceite, sal, ajo y orégano y reservar
- 2
Calentar el aceite en un sartén a fuego medio, luego separar en 3 bowl distintos la harina, los huevos (yo usé 2 esto depende de cuánto pescado hagas) y en otro el pan rallado
- 3
Subir la temperatura del aceite y comenzarmos... Empapar el pescado con huevo, luego pasar por harina, luego huevo nuevamente y terminar con el pan rallado y al sartén
- 4
Cuando se dore sacar sobre un papel absorbente y servir, ojo al freír es muy rápido y si no estás atento puede quemarse... A comer 😋😋😋
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