Ensalada Coleslaw a mi manera

Name: Ensalada Coleslaw a mi manera
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 repollo blanco chico (o 1/2) debe estar bien compacto; 1 manzana verde rallada; 1 zanahoria rallada; 1 puñado de pasas rubias; 3 cdas mayonesa; 3 cdas yogurt natural (sin endulzar); sal; pimienta; 1 cda generosa de mostaza con miel; 2 cucharadas vinagre de manzana

Norali @norali

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Para la cena de fin de año preparé esta ensalada que me gusta muchísimo para acompañar carnes. Esta vez la preparé con unas pasas rubias que la verdad me encanta el toque dulzón que le da.

Ensalada Coleslaw a mi manera

Norali @norali

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Para la cena de fin de año preparé esta ensalada que me gusta muchísimo para acompañar carnes. Esta vez la preparé con unas pasas rubias que la verdad me encanta el toque dulzón que le da.

Guardada

Ingredientes

20 minutos

5 raciones

1repollo blanco chico (o 1/2) debe estar bien compacto
1manzana verde rallada
1 zanahoria rallada
1puñado de pasas rubias
Aderezo
3 cdasmayonesa
3 cdas yogurt natural (sin endulzar)
sal
pimienta
1 cda generosa de mostaza con miel
2 cucharadasvinagre de manzana

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

Cortar el repollo lo más fino que puedas. Retirar las partes más duras y gruesas del tronquito. Lavar y escurrir muy bien. Colocar sobre una ensaladera. Luego por encima la zanahoria y la manzana rallada y por último las pasas.
2

Poner los ingredientes para el aderezo en un bowls pequeño. Mezclar muy bien para integrar y volcar sobre la ensalada. Mezclar y reservar en la heladera hasta el momento de servir. Es aconsejable tenerla ya aderezada con un tiempo de anticipación y de un día para otro estaba aún más rica !

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Norali @norali

3 de enero de 2022 14:10

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

👉🏻 Mi Instagram https://www.instagram.com/norali_recetascaseras/👉🏻 TikTok https://www.tiktok.com/@nori.enlacocinaHola soy Nori ! Cocina real, de todos los días 🍲Ideas, freezer & mesa compartidaAlgo rico se está cocinando 👀🥟

Comentarios (7)

Sandri 🌿 @soldeinvierno

3 de enero de 2022 21:09

Tengo pendiente probar esta ensalada con pasitas. Voy a ver si hago mi versión estos días y le agrego 😋 La Coleslaw es lo más... Fresca y saciante 😍 ¡Feliz comienzo de año! ✨

Palabra clave

Ensalada Coleslaw

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