#Alambiquecocina

este fin de semana ha sido el cumpleaños de mi abuela. Es el primer año que nos reunimos toda la familia para celebrar el cumpleaños de mi abuela, siempre ha habido algún motivo para no poderlo hacer, así que está claro que tenía que preparar algo especial, así que me puse manos a la obra y preparé esta preciosa Tarta clásica de vainilla.Si quieres leer más puedes verlo en http://blog.icake4u.com/tarta-clasica-de-vainilla/

Un bizcocho sencillo y muy vistoso. Verás que desayunos y meriendas más ricos.Me encantan los remolinos de chocolate de este bizcocho. Vas cortando rebanadas y cada una de ellas es un cuadro diferente.#huevos #mirecetario

El turrón de maní o cacahuete es típico en las mesas navideñas de muchos lugares de Latinoamérica. Aunque la mayoría de los turrones de maní son aptos para celíacos, hay que llevar cuidado ya que en muchos lugares donde son elaborados de manera industrial, se echan harina de trigo en las manos para evitar que las masas se peguen mientras se manipulan, lo cual aunque el turrón no lleve harinas podría estar contaminado.Hacerlo en casa es sencillo y tendremos la satisfacción de tener un producto sin Tacc (sin gluten) apto para celíacos.

Los hice para decorar una tarta de cumpleaños que me gustaría subir, pero tiene muchas cosas y quiero hacer receta de cada una de ellas. 😄 #MyKaramelli #glutenfree #singluten

Hoy he preparado nuevamente crema pastelera para el postre de mañana y para aprovechar las claras he hecho este bizcocho de claras y chocolate. Tiene una textura que más que bizcocho parece las nubes de chuches que venden, pero con sabor a chocolate. Queda muy ligero. En la receta os cuento un truquito que he aprendido para que el bizcocho no baje una vez fuera del horno. Espero que os guste!!#1receta1arbol

¿No os escantan los helados de máquina?Comúnmente llamados soft, sandy... A mí me encantan aunque siempre he pensado que deben tener muchos aditivos y conservantes. ¡Es por eso que me he decidido hacer mi propio helado!¡Y ha sido todo un éxito! ¿Te apuntas también a probarlos?Y aquí te dejo el vídeo paso a paso para que puedas hacer este helado sin problemas: https://bit.ly/2kTIYEE

El pastel marmolado es perfecto para recubrir y decorar, combina los dos sabores preferidos en un bizcocho: vainilla y chocolate. Merece una buena decoración de chocolate como la que preparé especialmente (glaseado de chocolate con leche) con virutas negras y blancas. Me trae gratos recuerdos y creo que a la mayoría de la gente le sucede lo mismo porque es un pastel de toda la vida, no hay quién no lo haya probado.

El bollo de leche es ideal para el desayuno y también para la merienda de los niños...y de los no tan niños. ¿Qué tendrá el chocolate que cautiva a tanta gente y produce una sensación de bienestar tan estupenda? Es seguro que con esta receta triunfaréis y es muy sencilla, pues es suficiente seguir paso a paso y pesar cada uno de los ingredientes de la misma. También podéis rellenar los bollos con otras cremas o mouses; yo hice unos pocos con crema pastelera y estaban tan buenos o mejores que los rellenos con chocolate. En fin, va en gustos y habilidades de cada cual a la hora de elaborar el relleno.

Las ensaladas de pasta admiten un sin fin de ingredientes para mi es muy fácil empezar aprendiendo cocinar este tipo de plato y es divertido probarlos con diferentes ingredientes yo os dejo una de las típicas que hacemos en casa.

Estas pastitas, o masitas, como se llaman en Argentina, ya las hacía mi madre para los cumpleaños. Yo solía prepararlas para Navidades, hasta que comencé a comprar los dulces típicos de esas fechas.Sin embargo, hace unos días buscando otras recetas encontré ésta y la preparé para el té. La he seleccionado para mis pastas de Navidad, porque este año quiero preparar yo misma nuestros dulces.

En vista que todo el mundo hablaba de la bendita mantequilla de maní decidí comprar una y no me gustó para nada. Estuvo a poco de ir a la basura.. 🤣. Luego le busque una mejor utilidad adaptando recetas que encontré.. y este fue el resultado... delicioso!