Coliflor especiada al horno

Name: Coliflor especiada al horno
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 400 g coliflor; 1/2 cucharadita cúrcuma; 1/2 cucharadita sal; 1/2 cucharadita ajo en polvo; 1/2 cucharadita cayena en polvo (opcional si no te gusta el picante); 2 cucharaditas aceite de oliva Virgen extra; 1/2 cucharadita pimienta negra; 1/2 cucharadita pimentón dulce; 1/2 cucharadita curry en polvo; 1/2 cucharadita eneldo

AMC @anamonc

Coliflor especiada al horno

Guardada

Ingredientes

30 min

2 raciones

400 gcoliflor
1/2 cucharaditacúrcuma
1/2 cucharaditasal
1/2 cucharaditaajo en polvo
1/2 cucharaditacayena en polvo (opcional si no te gusta el picante)
2 cucharaditasaceite de oliva Virgen extra
1/2 cucharaditapimienta negra
1/2 cucharaditapimentón dulce
1/2 cucharaditacurry en polvo
1/2 cucharaditaeneldo

Guardada

Pasos de la receta

30 min

1

Precalentar el horno a 220°
2

Lavar la coliflor, le quitamos el tallo y cortamos con un cuchillo los arbolitos.
3

Mezclamos todos los ingredientes en un bol, con la coliflor y mezclamos bien con las manos para que quede bien impregnado.
4

Colocamos los arbolitos de coliflor en una bandeja con papel de horno, sin amontonar, y horneamos 20 minutos. El tiempo depende del horno, si es necesario comprobamos pinchando con un tenedor hasta que esté blandita.