Albóndigas de carne
Adriana C.L @adrianasom
Pasos de la receta
- 1
Picamos media cebolla muy fina y añadimos a la carne picada con la sal y un poco de pan rallado y dos huevos. Hacemos las bolas y pasamos por harina. Freímos y reservamos
- 2
Picamos el pimiento rojo, verde, el resto de la cebolla y el ajo y sofreímos. Añadimos el perejil y pimentón y cocinamos un poco más.
- 3
Añadimos el tomate frito y lo cocinamos un poco más.
Una vez hecho, batimos todo - 4
Añadimos las albóndigas a la salsa y cocinamos unos minutos
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