Pastel frío de atún en 30 minutos

Con la llegada del calor apetecen más platos fríos que sean fáciles de hacer , rápidos , económicos y este es uno de ellos
Pastel frío de atún en 30 minutos
Con la llegada del calor apetecen más platos fríos que sean fáciles de hacer , rápidos , económicos y este es uno de ellos
Pasos de la receta
- 1
Le cortamos los bordes a las rebanadas de pan picamos los huevos cocidos y picamos en trocitos pequeños el puñado de lechuga
- 2
Escurrimos el atún lo ponemos sobre un recipiente grande le añadimos el huevo y la lechuga picados (reservando un poco para la decoración final)
- 3
Añadimos tomate frito al gusto mientras lo mezclamos una pizca de ajo en polvo ajustamos de sal seguimos mezclando hasta que se nos quede uniforme y reservamos
- 4
En un recipiente con film ponemos 5 rebanadas de pan las ajustamos encima ponemos la mezcla que teníamos reservada y 4 lonchas de queso
- 5
Repetimos el proceso ponemos otras 5 rebanadas de pan presionamos le ponemos la otra parte del relleno que teníamos reservada y otras cuatro lonchas de queso
- 6
Ponemos otras 5 rebanadas de pan presionamos ajustamos y dejamos enfriar
- 7
Por último a la hora de servir lo desmoldamos le añadimos mayonesa por todas partes incluyendo los bordes y decoramos como más nos guste con el huevo cocido y la ensalada que teníamos reservada
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