Este budín es muy esponjoso, liviano y fácil de preparar. Se puede utilizar cualquier mermelada. También queda muy rico si lo rellenamos con dulce de leche.

Hoy os traigo un postre sencillo y rico, también puede ser de aprovechamiento.Ver el video. https://youtu.be/GOlT3RAUGXQ

Hace tiempo hacía este pan muy a menudo. Es muy rico y nutritivo y va perfectamente para acompañar el té o el café de la tarde.Es un pastel más bien seco y compacto, pero con un sabor realmente delicioso. Antes lo hacía con harina común y miel, esta vez las he sustituido por harina integral y por sirope de agave, y quedó mucho mejor.

Hace días que quería preparar este pastel, pero nunca encontraba la oportunidad, pues hoy la he tenido, ya que vinieron unos amigos a tomar el té y la preparé.El bizcocho, que también se puede preparar con harina blanca refinada, queda exquisito preparado con harina de trigo fina.Los huevos caseros y las mandarinas del huerto de una amiga, hicieron el resto.La cobertura es una mezcla de azúcar glas con mascarpone, ralladura de naranja y nata.¡Una delicia para el paladar!

Lo cocine para mi familia y les encantó!!🤩

De cómo un postre sencillo y humilde también se puede convertir en un postre de fiesta.

tambien se le puede hechar un poco de zumo de limon segun hos guste yo lo he puesto tal lo he hecho como a mi no m va mucho el limon

¡Cómo me gusta tomar mi té con un trozo de budín de frutas dulces y crujientes!Cuando lo hago tiene que ser grande porque nos encanta también en el desayuno.Una vez que se enfría lo decoro, esta vez sólo espolvoreado con azúcar glas. Lo guardo en una lata cerrada herméticamente para que no se seque. De esta forma tengo para varios días, y fresco.Aquí os dejo el último.

Hola Amig@s de B.B.B. !Estamos acostumbrados al Pudín o Budín de pan dulce, con caramelo, con pasas, con membrillo, dulce y más dulce. peroooo.... el pudín o budín puede ser salado! Claro que si! además queda muy pero muy rico, es muy fácil. económico y puede ser muy variado. Esto nos ofrece que el Pudín o budín de pan salado, sea una muy buena guarnición o primer plato. Entonces, lo dicho amig@s, manos a la obra, a juntar pan duro o pan de ayer!

Este budín, muy facilito de elaborar y rico, se puede servir como entrante o como acompañamiento de alguna carne a la plancha o pescado.También nos puede solucionar una cena.