Torta estilo dulces pingüino
Me encantan esos dulcesito y quise hacerlo en torta!
Torta estilo dulces pingüino
Me encantan esos dulcesito y quise hacerlo en torta!
Pasos de la receta
- 1
Primero haremos una butter milk: añadimos el vinagre a la leche, revolvemos y dejamos reposar mínimo 5 minutos
- 2
Para el Bizcocho: en un bol añadimos los huevos, el azúcar, aceite, vainilla, batimos hasta que todo se haya unido, luego agregamos la mitad de la butter milk y revolvemos hasta incorporar bien, ahora agregamos harina, chocolate amargo en polvo, oolvo de hornear, la saly y unimos, por último agregamos el esto de butter milk y el agua hirviendo.. Hornear a 180° por 35 minutos o hasta que esté lista,
- 3
Ganache de Chocolate: usaremos 200 ml de la crema de leche, la llevamos a fuego bajo sin hervir o en el microondas, luego agregamos el chocolate para derretirlo (con el fuego apagado) y revolvemos para que se incorpore bien, luego agregar la mantequilla, si no se incorporan lo llevamos un ratito al fuego o al microondas, lo dejamos reposar un tiempo hasta conseguir la textura deseada que debe ser cremosa y manejable, dejarlo a temperatura ambiente, luego al refri para apurar, se debe cubrir con
- 4
Papel alusa.
Ahora el relleno: batimos 140 ml de crema de leche hasta que esté espesa, luego agregamos un poco de azúcar a gusto unas 3 cucharadas y 2 cucharadas de leche en polvo (eso le da más textura)
O si prefiere compra la crema chantilly - 5
Rellenar la torta y decorar con el ganache!!
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Dulces Caprichos Dulces Caprichos
Unos bocaditos muy ricos, la verdad es que me lo he inventado yo, no creo que haya otros iguales..!!! con un relleno delicioso y envueltos en chocolate. Un dulce capricho..que gustará a chicos y grandes.!! Os puedo decir que casi me quedo sin probarlos, se los comió todos mi hijo...y le supo a poco!!!
-
Mini-tartaletas dulces Mini-tartaletas dulces
#1receta1árbol #onerecipeonetree#sauraycookpad
-
Tronco de Navidad. "Dulces Navideños" Tronco de Navidad. "Dulces Navideños"
Lo empece hacer el año pasado y está riquísimo, lleva un poco de tiempo, estos días con el temporal que tenemos es cuando más apetece meterse en la cocina, entretenerse y disfrutar luego en familia. "Dulces Navideños"
-
Crepes franceses dulces Crepes franceses dulces
Ayer por la tarde mis hermanos pequeños estaban estudiando, tienen exámenes finales y siempre les gusta merendar bien. Total que me sugirieron una meriendita chula y me puse a pensar qué hacerles. Hice unos crepes franceses, la receta es de una señora francesa y así los hacía también mi tía (mi tio es belga) y salen deliciosos. Espero os guste y la disfrutéis tanto como nosotros ayer... ¡¡No quedó ni uno!!En mi casa, mi madre hace unos buenísimos, les echa cointreau pero por innovar y hacer otra masa diferente... preparé estos. Con estas medidas me salieron alrededor de 30 crepes. Los primeros salieron más gorditos y a partir del 4º o así... súper finitos y con un sabor... no había manera de parar de comer... de verdad, riquísimos.
-
Masitas dulces alemanas Masitas dulces alemanas
Hacer estas galletas es una verdadera gozada. La receta me la dio mi abuela hace muchos años y recuerdo que cuando era pequeña, ella nos reunía a mis primas y a mi en las tardes de invierno para enseñarnos a cocinar.Realmente a mi no me gustaba nada aquello, ni tampoco comer, sin embargo, ahora añoro esas hermosas tardes en que salíamos de la cocina embadurnados de harina y flotando entre aromas de vainilla, chocolate y agua de azahar.Aquí os dejo esta receta que es una verdadera delicia.
-
Empanadillas dulces de boniato, canela y almendras Empanadillas dulces de boniato, canela y almendras
Te las quitan de las manos !!!
-
Tortitas amercianas dulces Tortitas amercianas dulces
Las tortitas amercianas son una delicia, quedan esponjosas y se quedan perfectas de un día para otro. Acabo de terminar de prepararlas porque así las merendamos esta tarde y las que sobren... (bueno me he dejado dos apartadas) para mañana el almuerzo con el café de la oficina.Cómo me gusta mucho el sirope, lo que haré mañana será poner sirope en un mini.tupper y así cuando vaya a almorzar le pongo sirope de chocolate o caramelo... según me apetezca cuando me levante jejeje.
-
Flores dulces Flores dulces
Una receta que forma parte de la tradición española y que hacían muchas de nuestras bisabuelas, abuelas, madres... y que yo ya hago para mis hijos. Y ¡les encanta! #meapunto
-
Rollitos rellenos dulces Rollitos rellenos dulces
Receta sencilla , viene bien cuando se presentan invitados sin pensar!! Normalmente tenemos esos ingredientes !Saludos👏👏👏👏
cocina CON ROSA -
Pastelitos dulces de calabaza y albaricoques Pastelitos dulces de calabaza y albaricoques
Para elaborar estos dulces pastelitos empleé calabaza hervida y albaricoques secos u orejones. Se trata de un bizcochuelo nutritivo y de atractivo color que se corta en cuadrados medianos y se sirven espolvoreados con azúcar glas.
-
Torta bicolor rellena de manzanas verdes dulces Torta bicolor rellena de manzanas verdes dulces
Me encanta la repostería con manzana y colecciono todo tipo de recetas que utilicen este ingrediente, y como también me gusta mucho la tarta marmolada, he preparado esta torta bicolor con manzanas.Exquisita!!! -
Empanadillas dulces rellena de mermelada de tamarindo Empanadillas dulces rellena de mermelada de tamarindo
Hacer empanadillas, empanadas, es un clásico en mi país, y creo que en casi toda Latinoamérica. Las variedades, tanto dulces como saladas son muchas y muy variadas.Amasar empandas es uno de los placeres de la cocina, es una forma de aunar trabajo y disfrute.Esta receta es bastante vieja, sin embargo, sigue siendo una de mis preferidas porque podemos rellenarlas de lo que más nos guste. Salados o dulces.Hace tiempo preparé una mermelada de tamarindo, o tomate de árbol, y se me ocurrió que podría quedar muy bien como relleno para mis empanadillas. Efectivamente, quedaron deliciosas, aunque podéis utilizar cualquier mermelada o dulce que haya en casa.A disfrutar de unas buenas empanadillas caseras.
Más recetas recomendadas
Comentarios