https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=q9qpcwOC9ZRUJLWw

Esta es una versión cupcake del mítico pastel de zanahoria. Disfrutenla! 😋

El reto de #LasRecetasDeCookpad va a llegando a su fin, como también este 2020, que difícilmente olvidaremos. Esta semana iba de dulces y postres y es por eso que aquí os dejo estos ricos cupcakes de zanahoria y nueces. Espero que os gusten.

Esta es la versión en miniatura de las magdalenas pero puede hacerse en tamaño normal, o en molde de bizcocho, solo habrá que modificar los tiempos de cocción en el horno.

#mirecetariohttps://youtube.com/@Cocinaconfini?si=q9qpcwOC9ZRUJLWw

Me encanta la carrot cake y quería probar a hacer la versión cupcake con cheese cream y...🤤😍

Sé quesalieron sin copete, pero es que aquí no les gusta que tengan esa barriguita, pero si esta misma receta queréis que tenga el copete, debereis de llevar la mezcla durante una hora a la nevera.

He estado dos meses sin poder “asaltar” por problemas de salud en el juego del asaltablogs, pero he vueltooooooooooo.Y lo he hecho con una receta que tenía muchas ganas de hacer.La famosa Carrot cake ya la hice cuando volví de mis vacaciones de New York y desde entonces se ha vuelto en mi casa indispensable, es más es la tarta de cumpleaños que le hace cada año mi hija a su mejor amiga porque es su preferida.Pero yo tenía ganas de hacerlas en cupcakes y cuando estuve chafardeando el blog que nos ha tocado asaltar este mes: Fogones y melones (que por cierto tiene un montón de recetas y no te puedes ir solo con una)lo tuve claro, esta es la mía.Aunque me he guardado algunas recetas más esta ha sido la elegida y tengo que decir que fue un acierto, me salieron 12, y volaron tal como acabe de hacerlas, ¿eso es buena señal no? Jajajajajaja 🙂 🙂 🙂Eso si como ya he dicho muchas veces soy una negada con las masas pero he descubierto que también soy una negada con la manga pastelera, me costó la misma vida ponerlo dentro de la manga y luego solo me salían churrillos, bueno lo he hecho lo mejor que he podido , así que será cuestión de practicar con la manga para que los próximos salgan mejor. #cupcakes #carrot #zanahorias #pastanagas #dulce #Thermomix

Los hice para mi hija porque en la guarde estaban organizando la fiesta de los difuntos y ella quería "magdalenas chulis" como ella dice. Así que a inventar se ha dicho.

Aunque mi hija ya es mayor, me encanta sorprenderla por estas fechas con unas magdalenas especiales para decorarlas juntas. Nos divertimos muchísimo, y en realidad le siguen gustando igual o más que cuando era pequeña. Estos ratitos no los cambio por nada.

Los que ya empezáis a conocerme sabéis que me pirra el dulce y cuando esta receta de cupcakes apareció frente a mí. No hubo otra dirección en la que mirar.#mirecetario