Curry de cerdo y manzana
Este platillo es uno de mis favoritos. Es un platillo sencillo de elaborar y se puede acompañar con un arroz a la jardinera o arroz blanco. El tiempo de preparación si es un poquito extenso, pero vale la pena por su gran sabor. Espero les guste.
Curry de cerdo y manzana
Este platillo es uno de mis favoritos. Es un platillo sencillo de elaborar y se puede acompañar con un arroz a la jardinera o arroz blanco. El tiempo de preparación si es un poquito extenso, pero vale la pena por su gran sabor. Espero les guste.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Limpiar la pierna de cerdo y cortar en cubos
Enharinarla y sellar en aceite.Añadir el curry, dejar cocer por dos minutos y agregar la cebolla.
- 2
Dejar acitronar. Agregar el fondo de pollo y dejar hervir. Cocer a fuego lento por una hora y verificar la carne.
- 3
Agregar las manzanas en gajos grandes y dejar hervir por cinco minutos. Dejar espesar.
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