Bizcocho de avena, plátano y dulce de leche
Puedes omitir el dulce de leche y quedará igual de rico!!!! 😁 o sustituir por otra crema, por ejemplo tahini!!
Bizcocho de avena, plátano y dulce de leche
Puedes omitir el dulce de leche y quedará igual de rico!!!! 😁 o sustituir por otra crema, por ejemplo tahini!!
Pasos de la receta
- 1
Bate los huevos con el edulcorante y la mantequilla a temperatura ambiente
- 2
Bate en otro recipiente el plátano con la leche y el dátil (o pasta)
- 3
Mezcla ambos recipientes e integra. Ve añadiendo y mezclando las harinas, la avellana, semillas y levadura
- 4
Viértelo en un recipiente para horno previamente engrasado. Añade el dulce de leche a cucharadas y repártelo con un palillo. Puedes echar nueces a trocitos si prefieres.
- 5
Crumble: mezcla los ingredientes hasta formar una masilla de granola, cubre con ello la masa ya vertida en el molde (paso 4)
- 6
Hornea a 170 grados durante 45-50 minutos.
- 7
Una vez listo decora con el topping que prefieras, o darle el uso que quieras.
- 8
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