Muffins de arándanos de Starbucks
Copycat Starbucks Blueberry Muffins de The Café Sucre Farine
Muffins de arándanos de Starbucks
Copycat Starbucks Blueberry Muffins de The Café Sucre Farine
Pasos de la receta
- 1
Precalentar el horno a 425F. Rociar generosamente un molde para hornear muffins de 12 tazas con spray antiadherente.
En un tazón mediano-grande, mezclar la mantequilla derretida con el azúcar, luego adicionar los huevos y revolver bien para combinar por completo. Agregar la buttermilk y vainilla. Revolver nuevamente hasta que esté bien combinado. - 2
Incorporar la harina con el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal de manera uniforme sobre la parte superior y revuelva hasta que se incorpore la mezcla de harina. Añadir suavemente los arándanos con una espátula de goma.
- 3
Repartir la masa en los 12 moldes para muffins.
- 4
Hornear por 5 minutos a 425˚ F y luego reducir el fuego a 350˚F y hornear por otros 12-16 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
- 5
Dejar que los muffins se enfríen durante 5 minutos y luego retirarlos del molde a una rejilla para enfriar. Buen provecho.
Cooksnaps
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