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Crema de garbanzo 🥣

Receta no. 301 dedicada a los garbanzos.

Receta no. 301 dedicada a los garbanzos.

Crema de garbanzo 🥣

Receta no. 301 dedicada a los garbanzos.

Receta no. 301 dedicada a los garbanzos.

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Ingredientes

1 hr 30 min

4 raciones

2 tazasgarbanzo precocido
1 litroagua o caldo de pollo
1jitomate grande finamente picado
1/2cebolla finamente picada
1 cdaAOVE
Sal
Albahaca

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Pasos de la receta

1 hr 30 min

1

Coloca la cebolla con 1 cda de aceite de oliva y cocina hasta que esté transparente.
2

Agrega el jitomate, sigue cocinando hasta que cambie de color.
3

Previamente licúa 1 taza de garbanzos hasta formar una pasta, agrega un poco de agua si es necesario. Añade la mezcla a la cocción del tomate. Cocina por 3 min. más.
4

Agrega el caldo de pollo e integra. Cocina por 5 min. Agrega la otra taza de garbanzos y cocina por 15 min más a fuego bajo. Rectifica sal.
5

Sirve. Añade unos hilos de AOVE y albahaca.

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Lizzy @lizzy

22 de julio de 2022 17:40

🕌 Embajadora de COOKPAD MÉXICO 🌱🌼Mi nombre es Lizzy, soy Psicopedagoga Clinica, y como tal, estoy convencida de que al cocinar también se cocinan emociones.

Comentarios

Regina Hernandez @Reheva

25 de julio de 2022 15:35

Felicidades por esta receta 301!!🥳 Se ve exquisita tu crema🤤

Palabra clave

Cremas Chickpea

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